本站讯(通讯员 高晶)5月6日至8日,由中国旅游协会旅游教育分会主办的“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能(饭店服务)在郑州旅游职业学院举行。经过激烈角逐,旅游管理系代表队荣获高职组个人两项二等奖、两项优胜奖和团体优胜组织奖。武美月和时茹雪两位学生荣获二等奖,张波和李玉荣老师获优秀辅导教师奖。
全国共有234个学校代表队分中职高职两组680多名选手报名参赛。本次大赛分为现场操作比赛(包括中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床及夜床服务、鸡尾酒调制四个项目组)、英语水平测试、综合理论知识考核叁个模块进行评比。在院系领导的大力支持下,参赛师生积极备战。该系专业教师团队从专业、形体、英语多方面对学生全面指导训练,在不到一个月的时间内对选手进行选拔和集训,利用休息日,加班加点辅导选手。参赛选手在激烈的比赛中沉着应战,发挥了良好的专业技能水平。
该成绩的取得是该系教学改革、重视理论联系实践的成果体现,展现了该系师生良好的专业综合素质,将会进一步促进专业人才培养方案的完善。通过参加本次大赛,进一步提升了师生的技能水平,搭建了兄弟院校之间交流的平台。
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