本站讯 (通讯员 李玉荣）6月14日下午，旅游管理系酒店管理专业为了促进学生学习专业的积极性，提高专业课的趣味性，不断深化和提高学生职业素养和技能，适应当前餐饮业大趋势发展的需求，在中餐实训室举办了“我能我出彩”中餐宴会摆台赛，经过层层选拔的2015级酒店专业的9名同学参加比赛。
比赛分为10人位餐具摆台和仪容仪表两个部分。按照省赛和国赛的要求设置评分标准和摆台流程，评委由专业教师担任。比赛现场每位同学都表现的专注而优雅，经过激烈角逐，笔15酒店2班杨寒冰同学获得一等奖。
通过本次比赛，不但使同学们感受到了酒店专业的魅力和乐趣，而且进一步激发了大家学好本专业的学习热情。
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