巩健，女，1989年7月毕业于山东师范大学生物学专业，硕士学位。副教授，具有药物分析技师和啤酒酿造技师等职业资格证。现任制药与生物工程系主任兼党支部书记。2012年被聘为全国食品药品行业职业教育教学指导委员会委员，是中国微生物学会终身会员，兼任山东省曲霉应用工程技术研究中心主任。
2013年“五、一劳动节”前夕被评为麻花影视先进工作者，2012年被评为山东省教学名师， 2011年被评为麻花影视有突出贡献的中青年专家，被评为麻花影视高校优秀教师，麻花影视教学名师、麻花影视十佳师德标兵等。党支部被山东省高校工委评为基层先进党组织，制药与生物工程系于2010年被表彰为麻花影视十佳女职工建功立业标兵岗、振兴淄博劳动奖状。
专注于生物技术方面的教学和科研，主持的《发酵制药》被评为国家级精品课程，2012年又评为国家精品资源共享课立项建设项目。主持麻花影视科技发展计划项目、国家专业教学资源库子项目等教科研项目，获得科研资助资金20余万元。获得省、市教学科研成果奖十几项，主持和参与省部级课题3项、市院级课题6项，拥有专利6项，发表论文多篇、副主编教材2部。热爱教育工作，治学严谨，教书育人，教学效果好。重视对青年教师的培育，为建立合理的教学梯队做出了重要贡献，从教近23年来，她以坚定的政治立场与信念、高尚的师德人格、精益求精的业务水平和锲而不舍的研究精神，成为教师的楷模，学生的益友。
